Velkommen til mit online univers

Om Anne Tirstrup

I 2020 deltog jeg i Den Store Bagedyst på DR1 – hvor jeg kom til finalen og senere samme år vandt jeg Den Store Jule- & Nytårsbagedyst sammen med Emil.

Efter Bagedysten er min passion for bagning og madlavning, kun blevet større og jeg elsker at nørde i køkkenet og kan bruge flere timer (dage) der.

Jeg har en umættelige glæde for at skabe og være kreativ. Jeg elsker både det helt simple, nemme og hurtige mad – hvor man ikke behøver at have alt udstyret for at være med. Men har også et kæmpe perfektionisthjerte, som elsker at nørde og hive madpincetten frem og få hver detalje til at passe perfekt.

Så du vil på min hjemmeside både kunne finde opskrifter, hvor man kun lige behøver en skål og en dejskraber – men også bagværk, hvor du skal bruge lidt mere tid og udstyr for at komme i mål.